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  • Tout savoir sur le Tapioca

    Féculent de couleur blanche extraite du manioc (arbuste qui appartient à la famille des euphorbiacées), le tapioca est considéré dans certains pays comme un aliment à part entière et dans d’autres comme un ingrédient mythique en cuisine.  Sa saveur très neutre, ses valeurs nutritionnelles importantes et ses procédés de fabrication font de lui un aliment bon pour la santé qui mérite d’être véritablement connu.
    Par L’OEil et la Plume de Gena

    Illustration: Tourismo Cameroun

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  • La scolarisation de Noumsi

    Halli Hallo

    Noumsi sera scolarisé dès la prochaine rentrée scolaire. Contrairement à la période avant la pandémie du Covid, les enfants ne passent plus des tests avant de débuter l'école, surtout pas quand ils sont en âge de débuter. 

    Je m'interroge également dans cette vidéo sur la meilleure attitude à avoir quand un enfant sera scolarisé.

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  • Patate douce aux épinards et bar à la Poele

    Halli Hallo, 

    ma recette du jour est simple et éfficace, comme toujours!

    Patates douce du Cameroun cuites à la vapeur, épirnards à la crême aux petits légumes au beurre, Bar frit à la poele. 

    Bon appetit chez vous!

    Bisous Bisous

    Nelle

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  • Une dent pour la fée

     

    Halli Hallo, 

    C'est génial de perdre une dent de lait! Ca prouve qu'on grandit! Mais quand on égarde la dent qu'on vient tout juste de perdre, c'est moins drôle!

    Noumsi nous fait fouiller toute la maison pour retrouver sa dent de lait!

     

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  • Bientôt 4 ans

    Halli Hallo, 

     

    comme le temps passe vite! 

    Dassi aura 4 ans le mois prochain. Je vous montre comment je fabique les cartons d'invitation pour ses amis de la maternelle. 

    Bisous Bisous

    Nelle

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  • Notre Halloween 2021

    Halli Hallo,

    Nous avons fêté hier pour la toute première fois Halloween. Contrairement à2020 où nous étions en plein lock down (corona) et nous n’avions pas le droitde recevoir de la visite ni aller sonner de maison en maison pour récolter des sucreries,cette année était beaucoup plus relax. Noumsi a invité ses amis, qui sont venus avec leur parent. Les enfants sont devenus comme fous dans la salle de jeu.

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  • La bonne couleur de peau

    Halli hallo, 
    Vivre dans une ville où il y a très peu ou quasiment pas de « noirs » est parfois un vrai challenge. 
    Depuis que Noumsi a commencé à aller chez la Nounou (à 1 an) puis à la maternelle (à 3 ans), il a toujours été le seul enfant « noir ». 

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  • Premiers secours

    Halli Hallo,

    Je pense que l’une des pires choses qui puisse arriver à un parent, c’est de voir son enfant couché au sol, agonisant, la langue et la bouche toute bleue, la mousse sortant de la bouche et se débattant pour essayer de respirer. Ce n’est pas une scène d’un film que je raconte, c’est bel et bien une scène que nous avons vécue il y a quelques temps avec Dassi.

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  • Sur la route

    Halli Hallo,

    550km avec les enfants ! Un vrai challenge.  Il y  a de cela quelques années Fab et moi  avions besoin de 4h30 au grand max pour parcourir cette distance. Aujourd’hui nous avons eu besoin de 2 fois plus de temps et 2 fois plus de nerfs.

    Nous voulions à la base démarrer à 10h. Nous avons démarré 2h plus tard.

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  • Nos Préparatifs!

    Halli Hallo,

    Nous allons ce week-end à un mariage à 550km de la maison et aujourd’hui était la journée des préparatifs. Coiffer les garçons, tresser, Dassi, planifier le voyage, apprêter les valises… La dernière fois que nous avons fait un voyage aussi long, Mensi était encore tout petit, donc assez facile à gérer. Depuis qu’il a un peu grandit, il ne supporte plus vraiment les longs voyages. Il a besoin de pauses assez régulièrement quand il ne s’endort pas. Sinon il pleure, crie et s’agite.

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  • Je vais changer de nom!

    Halli Hallo,

    Malgré que Fab et moi sommes mariés depuis 9 ans, je n’ai pas changé mon nom. Lorsque nous avons pris la décision de nous marier, je lui ai dit clairement que je ne souhaitais pas changer de nom. Non pas que j’ai honte de porter son nom, ou que je préfère mon nom au sien, mais j’ai toujours eu beaucoup de mal avec ce concept.

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  • Une fête improvisée

    Halli hallo,

    Je vous disais ici que je ne suis pas du genre à fêter mes anniversaires en grandes pompes. Aujourd’hui j’ai improvisé une petite fête avec les enfants. Je suis allée rapidement dans le magasin le plus proche acheter :

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  • Les enfants devraient-ils fêter Halloween ??

    Halli Hallo,

    Comme je vous disais dans ce post, nous avons déjà entamé les préparatifs pour notre petite fête d’halloween. Halloween se fête le 31. Octobre de chaque année. J’ai remarqué que beaucoup de parents (notamment les parents africains/camerounais vivant en Europe) se demandent parfois si cette fête convient vraiment aux enfants.

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  • Renforcer le système immunitaire avant l’hiver

    Halli Hallo,

    Le nez qui coule, la toux, le rhume, la voix rauque, le chat dans la gorge… si vous avez des enfants (en bas âge) et que vous vivez en Europe, je parie que depuis quelques semaines ces derniers ont eu une fois au moins un de ces symptômes.. Voici pour vous une recette de grand-mère parfaite pour renforcer le système immunitaire de toute la famille. Ce thé vous permettra, ainsi qu’aux enfants d’être moins malade en hiver.

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  • Il est impatient de venir pour Halloween

    Halli Hallo,

    Les invitations pour la fête de Halloween ont bien été partagé par Noumsi. Il était convenu qu’il n’invite que 5 enfants. Finalement il en a invité 8. Les parents ont été prié de confirmer si leur enfant viendrait ou pas. J’ai reçu il y a peu un coup de fil d’une mama de l’un des enfants qui m’a assez bouleversé.

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  • Des invitations pour Halloween.

    Halli Hallo,

    Le 31 Octobre sera célébrée la fête de Halloween. Il y a bien longtemps que Noumsi voulait inviter ses « meilleurs amis » à la maison. Je me suis dit qu’un après-midi déguisé entre copains serait parfait pour lui. Pour faire les choses correctement, Noumsi, Dassi et moi avons fabriqué des invitations.

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  • Hello Octobre

    Halli Hallo,

    Enfin le 10ième mois de l’année. Le mois pendant lequel j’ai un an de plus et Fab et moi nous fêtons une année de mariage supplémentaire.

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  • Réparer les pantalons troués.

    Halli Hallo,

    avez-vous les même problèmes que moi en ce qui concerne les pantalons des enfants ?

    Je ne sais pas comment il réussit cet exploit, mais généralement après quelques mois, les pantalons de Noumsi sont déchirés au niveau de genoux. Je partage avec vous une astuce toute simple mais  super efficace  et surtout moins chère pour réparer les pantalons troués en quelques minutes.

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  • Nos Mini-Tableaux

    Halli Hallo,

    pour décorer la salle de jeu, avec les enfants nous avons peint de joli petits tableaux. Nous avons utilisé de la peinture à eau adaptée aux enfants. Les dessins ont été fait sur des petits plats en papier utilisés généralement pour servir les pommes frites dans les fast Food

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  • Après-midi au cirque

    Halli Hallo,

    Le 6 Août dernier, je suis allée au cirque avec les enfants. C’était la première visite de Noumsi et Dassi à un cirque et presque un mois après, Noumsi a encore des étoiles dans les yeux quand il en parle.

    Ceci est un récit détaillé de la toute première visite de Noumsi et Dassi dans un cirque !

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