Recettes

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  • Renforcer le système immunitaire avant l’hiver

    Halli Hallo,

    Le nez qui coule, la toux, le rhume, la voix rauque, le chat dans la gorge… si vous avez des enfants (en bas âge) et que vous vivez en Europe, je parie que depuis quelques semaines ces derniers ont eu une fois au moins un de ces symptômes.. Voici pour vous une recette de grand-mère parfaite pour renforcer le système immunitaire de toute la famille. Ce thé vous permettra, ainsi qu’aux enfants d’être moins malade en hiver.

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  • Riz - Poisson - Plantain

    Halli Hallo,

    la recette d’aujourd’hui est une recette toute simple, mais tout aussi rapide que les autre, et surtout super délicieuse.

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  • Farfalles aux légumes et saucisse de volaille

    Halli Hallo,

    Ma recette d’aujourd’hui est toute simple et super délicieuse : un sauté de farfalles aux petits légumes et au saucisse de volaille.

    Depuis que notre Nounou vit avec nous, nous avons modifié nos habitudes alimentaires. Il n’y a pratiquement plus de porc chez nous, car elle est Musulmane et n’en mange pas.

    Sans les saucisses, ce repas est parfait pour les végétariens.

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  • DG de pommes de terre

    Halli Hallo,

    Au Cameroun, nous avons un met mythique qui se nomme le Poulet DG ou tout simplement DG. La légende raconte que le DG (Directeur Général) se nomme ainsi, car à une époque ce repas était un luxe réservé aux familles aisées.

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  • Le bon plantain

    Halli Hallo,

    Ma recette toute simple et rapide d’aujourd’hui c’est des frites de plantains comme nous le disons au Cameroun. Les ivoiriens appellent ce mets alloco.  Les frittes de banane-plantain sont parfaits comme snack ou encore comme compléments pour les sauces, ragoûts ou légumes.

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  • Crêpes spéciales

    Halli Hallo,

    Je vous montre aujourd’hui comment rentre vos crêpes ou pancakes encore plus irrésistibles pour les enfants.

    Mes 3 petits mousquetaires ont beaucoup aimé ces crêpes présentées autrement et se sont régalés.

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  • Petit-Dej autrement

    Halli hallo,

    le week end dernier je me suis autorisée un moment Petit-Dej de plaisir toute seule.

    Chez nous les enfants prennent leur petit déjeuné à l’école. Le matin ils peuvent, s’ils veulent boire une tasse de cacao. Je les dépose et moi je mange parfois dans la voiture en allant au boulot, soit sur pace lorsque j’arrive.

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  • Gâteau Licorne

    Halli Hallo,

    Pour la fête d’anniversaire de Dassi et pour respecter son thème, je lui ai fait un gâteau Licorne.

    Je sais que j’ai déjà répété mille et une fois que je ne suis pas très bonne en pâtisserie, mais c’est réellement le cas. Par contre je suis assez ingénieuse et j’ai parfois de bonnes idées.

    En plus des Brownies rigolos, j’ai eu l’idée de faire un gâteau tout aussi joli que rigolo.

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  • Riz, petits légumes au beurre et Saumon

    Halli Hallo,

    Mercredi dernier j’ai fait des hamburger pour tout le monde.  Ce n’était pas au gout du Baby Boy. Il a fallu que je lui fasse en quelques minutes une alternative.

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  • Des Brownies Rigolos

    Halli Hallo,

    Samedi dernier nous avons fêté les 3 ans de Dassi. Pour l’occasion, j’ai fait des brownies plutôt rigolos pour les enfants.

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  • Riz sauté á la viande hachée

    Halli Hallo,

    Je vous propose aujourd’hui une autre recette simple et rapide, á réaliser en maximum 15 minutes.

    La recette peut être faite de différente façon. Aujourd’hui je vous propose une variante assez simple qui a fait l’unanimité á la maison !

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  • Dürüm au poisson

    Halli Hallo,

    Ma recette d’aujourd’hui est un incontournable pour les adeptes de Döner / Dürüm/ Shawarma.

    Recette á réaliser, comme toujours en moins de 15 minutes.

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  • Épinards á la crème

    Halli Hallo,

    ma recette d’aujourd’hui a été un succès total. Tout le monde a mangé avec grand appétit et en a redemandé.

    Je vous propose aujourd’hui des épinards aux champignons et á la crème fraiche, accompagné de pommes de terre. Recette réalisée en 15 minutes.

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  • Quand les enfants ont faim!

    Halli Hallo,

    On a quasiment déjà toutes été confrontées á cette situation au moins une fois : le repas n’est pas encore prêt, mais déjà les enfants ont faim et le font savoir. Je vous montrerai quelques recettes que je réalise en maximum 15 minutes.

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