Farfalles aux légumes et saucisse de volaille

Le mardi, 07 septembre 2021
Dans Recettes
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Halli Hallo,

Ma recette d’aujourd’hui est toute simple et super délicieuse : un sauté de farfalles aux petits légumes et au saucisse de volaille.

Depuis que notre Nounou vit avec nous, nous avons modifié nos habitudes alimentaires. Il n’y a pratiquement plus de porc chez nous, car elle est Musulmane et n’en mange pas.

Sans les saucisses, ce repas est parfait pour les végétariens.

Ingrédients.

Des pâtes alimentaires (j’ai opté pour les farfalles)
Un mélange de petits légumes au beurre (surgelés et prêts à la consommation)
Un petit oignon
Un demi zucchini
Des saucisses
Le Pesto méditerranéen

Préparation du repas en 15 minutes

Faire cuire les pâtes dans de l’eau légèrement salée
Pendant ce temps, faire revenir oignon, zucchini et saucisses dans un filet d’huile
Ajouter les légumes au beurre surgelés
Ajouter quelques cuillère de Pesto
Puis y ajouter les farfalles
Remuez pendant quelques minutes
Ajustez sel, poivre ou piment en fin de cuisson ( Je n’en met pas, sinon ce serait trop épicé pour les enfants).
Bonne dégustation

Bisous Bisous

Nelle

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