Farfalles aux légumes et saucisse de volaille
- Le mardi, 07 septembre 2021
- Dans Recettes
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Halli Hallo,
Ma recette d’aujourd’hui est toute simple et super délicieuse : un sauté de farfalles aux petits légumes et au saucisse de volaille.
Depuis que notre Nounou vit avec nous, nous avons modifié nos habitudes alimentaires. Il n’y a pratiquement plus de porc chez nous, car elle est Musulmane et n’en mange pas.
Sans les saucisses, ce repas est parfait pour les végétariens.
Ingrédients.
- Des pâtes alimentaires (j’ai opté pour les farfalles)
- Un mélange de petits légumes au beurre (surgelés et prêts à la consommation)
- Un petit oignon
- Un demi zucchini
- Des saucisses
- Le Pesto méditerranéen
Préparation du repas en 15 minutes
- Faire cuire les pâtes dans de l’eau légèrement salée
- Pendant ce temps, faire revenir oignon, zucchini et saucisses dans un filet d’huile
- Ajouter les légumes au beurre surgelés
- Ajouter quelques cuillère de Pesto
- Puis y ajouter les farfalles
- Remuez pendant quelques minutes
- Ajustez sel, poivre ou piment en fin de cuisson ( Je n’en met pas, sinon ce serait trop épicé pour les enfants).
- Bonne dégustation
Bisous Bisous
Nelle
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