Description du Projet

Ouverture d’une épicerie à Yaoundé /Soa

ente (en détail) des produits alimentaires de première nécessité

  • Vente (en détail) des boissons (eau minérale, jus en bouteille plastique, bière en canette…)
  • Vente (en détail) des épices et condiments séchés (épices traditionnelles, épices en grain, épices moulus…)

Qui sont les clients?

 Il s'agit d'un commerce de proximité. Le Clients seront majoritairement des individus (personnes physiques) et les ménages (achat en détails).

 En quoi notre offre sera-t-elle importante aux clients ?

  • Vente de produits de première neccessité
  • Disponibilité des Stocks
  • Diversité de l'offre

Personnes impliquées dans le projet et leur qualification

  • Lily : Initiatrice et Responsable du projet. Avec des compétences dans la vente et la gestion.
  • Bertrand : Conjoint, Soutien moral, physique et financier
  • Nélie : conseil / Aide dans la réalisation du projet + apport financier
  • Latrand : conseil / Aide dans la réalisation du projet + apport financier
  • Tata Jeannette : Aide dans la comptabilité + apport financier
  • Les petit-fils Mbeunveunfa : Conseil / Aide + apport financier

Phases du projet

  • P1: Identification de tous les Produits à mettre en stock
  • P2: Étude de marché
  • P3: Étude des Ressources humaines
  • P4: Étude des Resources financières
  • P5: Planification à court, moyen et long terme 

P1: Identification de tous les Produits à mettre en stock

Il s'agit ici de citer tous les produits qui pourront potentielement être vendus. Le stock final sera décidé après étude de marché, vérification du circuit de livraison et d‘écoulement, conditons de stockage… L’épicerie proposera des produits de 1ière néccessité  divisés en 4 catégories:

Le Stock

Catégorie 1:  Catégorie 2 Catégorie 3 Catégorie 4

Articles comestibles 

Boissons   Friandises  Articles bébés 
Riz - Farine - Sel - Sucre - Haricot - Maïs - Koki - Soja - Arachides eau minérale en plastique - Jus en bouteille plastique et canette - Bierre en Canette Bonbons - Biscuits Lait en poudre - coucches jettables - Lingettes

 

À ces Catégories s'ajoutent la Catégorie 0 (Dépenses administratives, Loyer...) et la Catégorie x ( articles de saison comme les cahiers à la rentrée). 

P2: Étude de marché

Il s'agit ici de faire une analyse du projet et de sa faisabilité sur le marché.

Stock

Faire une enquête auprès des vendeurs 


Faire un sondage auprès des consommateurs 


Approvisionnement Où s'approvisionner des différents produits?
Stockage Où et comment stocker les produits? 
Écoulement  Comment vendre les produits de manière effective ? 

 

P3: Étude des Ressources humaines

Horaires d'ouverture de la boutique:  ??????? 

Responsable de la vente:  Lily

Suppléance (en casde maladie, indisponibilité...): ??????

Responsable administratif (Gestions des impôts, patente...):  Lily & Bertrand

Comptabilité:  Lily & Tata Jeannette 

 

P4: Étude des Resources financières

Budget Total:  ?????

Pourquoi ai-je besoin de capitaux extérieurs et de votre soutien?

D'après les prévisions actuels, la boutique sera rentable et 100% Autonome au bout d'une année. 

Voir les détails de l'étude des Ressources financières >

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